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来安县市场监管局推行陪餐制度保障学生“舌尖上的安全”
来源:中国安全食品网 2020/4/7 13:24:49


 

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来安县学校陆续复学,为加强疫情期间对校园食堂食品安全的日常管理,提高食堂饭菜质量和服务水平,确保学生吃的安全,吃的放心,近日,来安县市场监管局工作人员开展陪餐活动,落实陪餐制度。

在用餐前,执法人员实地检查了学校食堂环境,向有关人员详细询问了菜单配置、食品留样、卫生消毒、仓库管理、烹饪过程以及学校陪餐制度落实等情况。

同时,该局工作人员到学生窗口进行排队打饭,并亲切与学生交谈、倾听,了解学生实际用餐情况和心声。

“学生只有吃得好、吃得饱、吃得开心,吃得安全,才能有力气学习,食品安全重中之重。”今后,该局还将不定期实行校园陪餐,切实保障学校食堂饮食安全,提高学生的膳食质量,让学生家长更加放心。来安县市场监管局副局长刘金保如实说。(邹景)


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